糖醋皮皮虾

配料

  • 皮皮虾 (10只)
  • 葱 (1根)
  • 蒜 (5瓣)
  • 姜 (1片)
  • 黄瓜 (1根)
  • 料酒糖醋酱油生抽淀粉盐 (少许(✪ω✪))

做法步骤

STEP1、准备10只皮皮要完全解冻哦超级扎的边边角角全都剪掉肢解2-3节撒淀粉

糖醋皮皮虾

STEP2、开切切片葱姜蒜切沫沫儿碎碎念一句家里小葱太多啦哈哈哈大家用大葱就可以哦

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STEP3、配料跟着感觉走都放一点味儿全有嘻嘻嘻这么随意也就啦哈哈哈在这一步不用非常精确的哦最后还可以接着加料的,现在兑好了,省了一会手忙又脚乱

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STEP4、黄瓜上可以撒一点点盐妈妈说会把水分逼出来我感觉并没有黄瓜所以这一步还非常有必要!集齐皮皮虾我们走!

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STEP5、倒油下我分了两批这样油不用放太多每只都能雨露均沾过完油的放在边重新起锅!葱姜蒜炝锅香把之前的调好的料放进去煮沸,把全部倒进去煸1-2分钟入,下,可以再加点盐or糖or醋把放进去,下,关火,出锅

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STEP6、摆盘天哪这太香了吧!!!吼吼吃,这么简单又好吃简直宝藏竟然没有人出菜谱??你们还不赶快学起来!!!

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