虾米肠粉
配料
- 肠粉专用粉 （200克）
- 水 （600克）
- 虾干 （30克）
- 鸡蛋 （1个）
- 红萝卜 （适量）
- 葱花 （适量克）
- 芫荽 （适量）
- 食用油 （适量）
做法步骤
STEP1、虾干用开水泡软切碎
STEP2、将清水倒入粉中搅拌均匀成粉浆
STEP3、准备好其它食材
STEP4、蒸锅加入适量的水烧开
STEP5、用刷子在蒸盘上刷一层薄薄的食用油
STEP6、将蒸盘放入烧开的锅中，倒入一大勺粉浆，抓住锅把摇摆几下，让粉浆均匀分布
STEP7、均匀撒入虾米、红萝卜碎、葱花，再淋少许蛋液
STEP8、盖上锅盖蒸至粉浆凝固并起泡泡即可
STEP9、用夹子夹起蒸盘，借助刮将肠粉卷起
STEP10、成品图
STEP11、淋上喜欢的酱汁就可以开吃了
STEP12、开饭啦
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个