销魂香辣土豆
配料
- 土豆 （1个）
- 辣椒粉 （1勺）
- 孜然粉 （1勺）
- 花椒粉 （1勺）
- 菜籽油 （150毫升）
- 大蒜 （1瓣）
- 白芝麻 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （少许）
- 原味鲜 （少许）
- 葱 （1根）
做法步骤
STEP1、土豆切块过水沥干，大蒜、小葱切沫。
STEP2、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、大蒜、白芝麻浇热油，加入生抽、盐、原味鲜拌匀。
STEP3、烧油下土豆中小火煎15分钟左右(其实筷子能插入就熟了，喜欢焦一点的可以多煎一下)
STEP4、煎好的土豆装进调好的调料里拌匀，撒上葱花就好了，开动吧！
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