牛肉粥
配料
- 牛肉 （适量）
- 大米 （2杯半）
- 姜丝 （适量）
- 盐 （适量）
- 淀粉 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 鸡精 （1勺）
- 葱 （3根）
- 香菜 （3根）
- 花生油 （适量）
做法步骤
STEP1、市场买的牛肉，已经切成片了，洗干净后放生抽，蚝油，鸡精，盐，姜丝，搅拌均匀，在放生粉搅拌，最后放点花生油搅拌锁住味道
STEP2、把葱白切成一段，放入牛肉，葱切成葱花，香菜切成香菜花，
STEP3、锅里水开后放入洗好的米，然后用勺子搅拌，防止粘在一起
STEP4、煮开5分钟下牛肉，然后搅拌一下，煮开
STEP5、最后放入葱花，香菜
STEP6、开吃了
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