STEP1、红糖、酵母加入温水搅拌均匀，静置2分钟

STEP2、加入面粉中搅拌均匀，变成这种浓稠但能流动的面糊

STEP3、把大枣洗干净挖去枣核，把枣肉切成小粒

STEP4、枣肉粒留出一小部分装饰用，剩余的都倒入面糊搅拌均匀，盖保鲜膜发酵大概30分钟，室温低的话再多发酵会

STEP5、发酵好后是这样的，面糊表面感觉顶着很多小气泡

STEP6、准备几个小碗，碗中抹上一些玉米油防粘，倒入发酵好的面糊，别倒满，7成就可以，表面放几粒枣肉装饰下，放入锅中开蒸，上汽后蒸大概25分钟

STEP7、蒸好后等两三分钟再开盖，出锅了香喷喷