STEP1、准备好所有食材;
STEP2、粉丝用水泡软,蒜切碎,香葱切碎,鲍鱼洗干净后沥干水份,每个鲍鱼用横竖开花,鲍鱼壳用刷子刷干净;
STEP3、蒜末、油、生抽、盐、料酒、油;
STEP4、把鲍鱼壳放在浅盘上,每个鲍鱼壳上放上粉丝,再放上鲍鱼,然后淋上爆香的蒜末;
STEP5、水盒装满水,食物放入底层,蒸汽温度100蒸8分钟左右,蒸,趁热食用。
鲍鱼 粉丝 蒜蓉 蒜蓉粉丝 粉丝鲍鱼