STEP1、将中筋面粉、酵母粉、冰糖粉、鸡蛋、牛奶和盐放入主锅，以30秒/速度3-6混合。加入黄油，以5分钟/揉面。

STEP2、将面团取出收圆后盖保鲜膜，静置10分钟。

STEP3、将面团分成16份，揉成椭圆形。

STEP4、擀成长水滴状(长约10cm)，由宽边慢慢向窄边卷成牛角状。

STEP5、放于烤盘中，盖上保鲜膜，静置10分钟。

STEP6、表面刷蛋液撒黑芝麻。置于烤箱，180度烘烤18-20分钟。

STEP7、强大的揉面，中筋面粉也能做出拉丝的面包！