热狗豆沙包的做法，热狗豆沙包的菜谱

热狗豆沙包

小提醒

注意事项：1.面粉吸水量不同，所以水或者牛奶不要一次加入。2.鸡蛋我是忘了才后加的，只是无意间发现这样更容易出膜，我说的是纯手揉哦。就是粘手，加完鸡蛋到出膜，大约十分钟左右吧，没计时，根据追剧的时间算得3.烤箱脾气不同，所以温度只能参考，不能作为统一4.面包放温了，用干净的带字装起来，我用的保鲜袋，装好我就把口压在下面，没系死，这样不会变硬，自己做的面包，我发现通风了就变硬。这是几次下来发现这样保存最好。自己做的没有添加剂还是尽快吃完吧。5.做的不好，别介意，有哪里不对，希望前辈们指点一下。谢谢啦。

配料

高筋面粉（我用的金象这次）（500克）
白糖（90克）
牛奶（260克）
鸡蛋（2个）
酵母（5克）
盐（3克）
黄油（30克）
火腿（6根）
肉松（适量）
番茄酱（适量）
沙拉酱（适量）
全蛋液（适量）

做法步骤

STEP1、除黄油，盐以外的所有材料混合，牛奶慢慢加，不同面粉吸水量不同，忘拍图片，当时没想着传，因为怕不成功。材料混合均匀后揉成较软的面团。再加入盐（是大约放的，揉匀后，加入黄油，加入黄油，因为是手揉的。这时候不好揉，但是坚持就是胜利。无意间发现一个技能，因为把鸡蛋忘是揉一会才想起来，所以两个鸡蛋是最后加的，结果却很惊喜。虽然不好揉，但是比平时出膜更快。

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