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鱼馄饨
小提醒
3月上旬,隔天订了无锡江阴的鱼馅,皮也是配好的,久违的芦蒿也现身路边小摊,得来全不费功夫
配料
馄饨皮 (70张)
鱼馅 (500克)
肉糜 (300克)
鸡蛋清 (1个)
芦蒿 (1把)
调味料 (适量)
做法步骤
STEP1
、芦蒿洗净剁碎
STEP2
、拌馅调味
STEP3
、包,包,包
STEP4
、一碗有了
STEP5
、尝鲜
馄饨
鱼
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