STEP1、1.把煮熟后的小土豆去皮放凉备用。

STEP2、2.把洋葱切碎放入锅内翻炒。

STEP3、3.把牛肉末放入和洋葱一起炒至肉变色，调入一点盐盛出备用。

STEP4、4.把豌豆个胡萝卜碎焯水煮熟，马苏里拉芝士准备好。

STEP5、5.把土豆捣成土豆泥，尽量捣细腻。

STEP6、6.加入准备好的蔬菜和炒好的洋葱牛肉末，调入一大勺沙拉酱，一点黑胡椒，一点点盐（盐少点）。

STEP7、7.取一块调好的土豆泥，压平，放入马苏里拉芝士，包住。

STEP8、8.用手拍成饼状。了，把剩下的土豆泥依次做成饼。

STEP9、9.盘子分别倒入面包糠，鸡蛋液，玉米淀粉备用。

STEP10、10.土豆饼蘸上玉米淀粉。

STEP11、11.再在鸡蛋液了滚一圈。

STEP12、12.最后粘上面包糠即可。

STEP13、13.按照上一步把所有饼都处理好。

STEP14、14.锅内放油，油热放入土豆饼（油温不要太高，太高容易炸糊）。

STEP15、15.炸好的可乐饼掰开还拉丝呢。