芝士焗大虾
配料
- 虾 （1盒）
- 料酒 （两片）
- 黄油 （一小块）
- 盐 （一丢丢）
- 胡椒粉 （一丢丢）
- 马苏里拉 （很多）
做法步骤
STEP1、之前忘了拍照，这个虾就是红虾，不是熟了！把虾去头去脚去须，开背去沙线，从后背片开，但是不要全部切开，肚子那块要连着！在虾肉上撒一点点的盐，我是用手指抹了一点点，然后撒上料酒腌一会。
STEP2、锅里放入黄油，再倒入蒜末炒香！
STEP3、把炒好的蒜蓉放到虾肉上！可以再放一些沙拉酱，因为家人不爱吃沙拉酱所以我没放！
STEP4、摆满马苏里拉芝士！烤箱上下火180预热后，中上层烤10分钟即可！
STEP5、撒上黑胡椒，一些香葱碎就可以啦！拉丝奶香，好吃极啦！
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