入口即化的焦糖鸡蛋布丁
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 白糖 （15克）
- 牛奶 （200克）
做法步骤
STEP1、1鸡蛋加细砂糖搅拌融化，不要过度搅拌，牛奶倒入鸡蛋液里，搅拌均匀2用面粉筛过滤2遍，牛奶鸡蛋液才会更加细腻，过滤好的液体倒入烤碗里（普通碗不可以哒）
STEP2、3烤箱200度10分钟，烤箱，放烤盘上，烤30分钟
STEP3、奶香浓郁的焦糖布丁
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