卡通包

小提醒

要用冰牛奶或水,因为做造型需要时间长,以免他发酵,室内温度高,发酵会快,所以要注意,我也是初学者,希望可以和群友们多交流,有问题可以留言我

配料

  • 牛奶 (160克)
  • 酵母 (1.5克)
  • 面粉 (280克)
  • 糖 (25克)
  • 奶粉 (20克)
  • 色拉油 (10克)

做法步骤

STEP1、酵母和糖用牛奶化开,中筋面粉和奶粉混合,加入牛奶中,和面成絮状,加入色拉油

STEP2、用压面机把面压光滑,压出小园片,每个大概43克,

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STEP3、再把奶黄馅分成每个12克,搓成圆,当然可以用豆沙代替也可以

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STEP4、包入陷之后是这样

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STEP5、小白猪

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STEP6、小黄人

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STEP7、愤怒的小鸟

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STEP8、最后成品

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