不加糖的芒果牛奶布丁

配料

  • 牛奶 (300克)
  • 芒果(贵妃芒中大果) (2个)
  • 吉利丁片 (2片)
  • 炼乳 (24克)

做法步骤

STEP1、准备好所需食材和工具

不加糖的芒果牛奶布丁

STEP2、芒果削皮切小块,留一部分,剩余部分用料理棒压成泥,小块果肉铺在容器里待用;2片吉利丁片凉水泡软,牛奶小火加热,加炼乳,再把泡软的吉利丁片搅拌均匀(切忌牛奶温度不能太高,不然会影响吉利丁片凝固);然后把芒果泥倒入牛奶液里搅拌均匀,倒入刚才铺满果肉的容器里,放冰箱冷藏2小时以上就完成了(事后才做的菜谱,所以这几个步骤图木有了)

不加糖的芒果牛奶布丁

STEP3、龅牙兔模具里出来的布丁颜值担当

不加糖的芒果牛奶布丁

STEP4、盒子里装的布丁,一次吃过瘾!

不加糖的芒果牛奶布丁

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