STEP1、面粉，盐，面粉，加水搅拌(视情况软硬适度即可)。和好的面团有两种发方法可选用，第一种冰箱冷藏一晚后第二天继续室温发2h，第二种直接室温发4h。

STEP2、面板撒上少许面粉，取出发酵好的面团，在面板上整理形状，使其大小与烤盘大小匹配。整理面团有无数种方法可选用，擀饺子皮式，拉拉扯扯式，印度飞饼式...

STEP3、烤盘上刷少量食用油，将整理好的面团铺上去。均匀涂抹披萨酱;放上自己喜欢的馅料(我上面给了两种我喜欢的而且很容易购买到的馅料;均匀撒上马苏里拉奶酪。

STEP4、上下火200烤20min，上下火200烤5-10min就可以啦！

STEP5、爆料意式披萨就出炉啦！

STEP6、披萨酱做法:洋葱切沫，出香味;切丁，加入，出汁;倒入酱，盐，辣椒粉，翻;倒入适水，小火收汁儿（翻）。

STEP7、馅料处理方法:青椒切丝儿;口蘑切片儿;洋葱切丁儿;培根切片儿;鲜虾焯水;白薯烤熟后切块儿;水果玉米煮熟后分离出玉米粒儿。