宝宝辅食
配料
- 小米 （100克）
- 配方奶 （60ml）
- 鸡蛋 （1个）
- 红枣 （5颗）
- 面粉 （60克）
- 酵母 （2克）
做法步骤
STEP1、小米加清水浸泡两个小时，红枣去皮切碎
STEP2、小米控干水，准备60ml配方奶（大宝宝可以直接用牛奶）
STEP3、加鸡蛋和配方奶用破壁机打成汁
STEP4、加入面粉和酵母搅匀
STEP5、盖上保鲜膜发酵到两倍大
STEP6、搅拌排气，加入红枣碎搅拌均匀
STEP7、模具刷油，倒入面糊，上锅蒸20分钟
STEP8、出锅晾到不烫手脱膜即可
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