STEP1、红豆泡水,第二天做
STEP2、第二天,将泡了一夜的红豆加入三碗水,煮开后,煮10分钟,关火焖1小时。
STEP3、一小时到了,再煮开,煮开了就关火,再焖一小时
STEP4、时间到,加入10克糖,开火炒红豆沙
STEP5、如图这个程度就ok
STEP6、装碗里,碾碎
STEP7、差不多这个程度就可以了,喜欢细腻的就用搅拌机打。
STEP8、搓成球球备用即可
豆沙 红豆 红豆沙馅 红豆沙 豆沙馅