牛奶南瓜粥
小提醒
配料
- 南瓜 （一大块）
- 水 （适量）
- 牛奶 （适量）
- 盐，淡奶油，南瓜籽仁 （少许）
做法步骤
STEP1、南瓜去皮去瓤洗净切薄片
STEP2、奶锅中放入南瓜，倒入没过南瓜的水
STEP3、大火烧开撇去浮沫，煮几分钟至南瓜绵软关火，稍晾至温热
STEP4、南瓜捞出放入料理机中，分次加入少许煮南瓜的水和适量牛奶搅打至细滑(水和牛奶的量自己掌握，分次加入，南瓜粥太稠就再加一点)
STEP5、打好的南瓜粥再倒回奶锅中，可以捏一丢丢盐到锅里 (尝下味道不甜可以放点糖或吃的时候加点蜂蜜)，煮开即可关火
STEP6、用少许淡奶油和南瓜籽仁点缀一下就可以了(此步骤可省略)
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