STEP1、三百克面粉

STEP2、逐渐加水，软些好些，其中兑十毫升食用油。

STEP3、活好面后盖上盖子醒一小时，如果可能，头一天晚上备好面团更好。

STEP4、准备细碎葱花

STEP5、准备食用油

STEP6、五香粉和盐混合

STEP7、取手心大小的面团，压平刷油，放葱花，五香粉，盐

STEP8、卷起，两头相对，加工成饼，厚点好，盖盖静置十分钟

STEP9、两面涮油，放饼铛，至两面金黄。