STEP1、把土豆切成这样厚度的土豆片
STEP2、油热后下锅煎
STEP3、煎至两面焦黄,熟透,不确定的话可以用筷子扎一下,很轻松穿透就表示熟了
STEP4、当当当看,就是这样的颜色,装盘备用啦
STEP5、准备孜然粉多多的。
STEP6、锅里留底油,下入大蒜和青椒,爆香
STEP7、放入煎好的土豆片,快速翻炒
STEP8、放入,盐,生抽,孜然粉,快速搅拌均匀
STEP9、出锅啦,超级好吃下饭,