好吃到停不下来的抹茶红豆马芬的做法，好吃到停不下来的抹茶红豆马芬的菜谱

好吃到停不下来的抹茶红豆马芬

1、抹茶粉可以在一开始加入到椰子油中拌匀，抹茶会比较好溶于油脂类，所以不会有颗粒，虽然我是后加的，但是烤出来也没有抹茶颗粒2、椰子油烤出来香味很特别，如果没有也可以用黄油或者玉米油替换3、面糊一定不要倒太多，七分满即可，倒多了烤的时候会爆掉，不好看4、烤箱温度时间供参考，以实际温度状态为准

STEP1、椰子油中倒入牛奶搅拌均匀至完全融合（椰子油在25度以上是液体，25度以下就是固态，现在温度介于两者之间所以状态不稳定，如果是固态可以隔水加热一下变成液态）

好吃到停不下来的抹茶红豆马芬

STEP2、加入鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

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STEP3、筛入低筋面粉和奶粉翻拌均匀，不要一直画圈，最好是翻拌避免起筋

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STEP4、筛入抹茶粉和泡打粉

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STEP5、尽量翻拌均匀，是比较稠一些的面糊

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STEP6、加入蜜红豆

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STEP7、拌匀，预热烤箱180度

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STEP8、面糊用勺子或冰激凌挖球器倒入纸杯中，七分满即可

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STEP9、表面撒蜜红豆装饰一下

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STEP10、放入预热好的烤箱180度23分钟左右

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