STEP1、椰蓉燕麦低筋粉混合

STEP2、蛋液打散和白糖蜂蜜混合均匀

STEP3、将糖蛋液和面粉材料混合均匀

STEP4、拌至无干粉状态图示加入120g低筋粉面团过湿略粘手因此加入了一些干粉至面粉可成为不粘手圆团但也不至于断裂的状态

STEP5、将面团转移到案板/揉面垫上揉成圆团松弛20min

STEP6、松弛完成将面团擀成均匀的方片大概0.5cm的厚度

STEP7、可以剪去四边得到方形长片再分割为长条

STEP8、烤箱180预热中下层烘烤20-25min

STEP9、出炉转移到晾网晾凉

STEP10、嘿我有小饼干要不要跟我走呀