养胃山药塔
小提醒
配料
- 山药泥 （200克）
- 山楂卷 （2个）
- 蛋清 （1个）
- 白糖 （10克）
- 炼乳 （10克）
做法步骤
STEP1、山楂去皮压成泥，趁热加入炼乳和白糖搅拌均匀，放至温热
STEP2、山楂卷切成小粒备用
STEP3、山药泥放至温度和手温度差不多，加入一个蛋清，搅拌均匀
STEP4、放入山楂粒搅拌均匀
STEP5、烤箱160度预热，裱花袋放上自己喜欢的裱花嘴，把山药泥放入裱花袋
STEP6、烤盘放一层油纸或者油布，把山药泥挤到烤盘上
STEP7、放入烤箱，中层上下火160度烤30分钟，表面变色即可
STEP8、外面有点酥，里面是软软的，酸酸甜甜，孩子很喜欢
STEP9、山楂卷我用的这种，也可以放蔓越莓干，或者葡萄干
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