超嫩的布丁，三个食材
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 旺仔牛奶 （1瓶）
- 香草精，没有可忽略 （1滴）
做法步骤
STEP1、晒配料
STEP2、牛奶鸡蛋拌匀，过滤三次，不然成品会有蛋白。
STEP3、上锅蒸15分钟，一定用锅！！！
STEP4、蒸完了放水里去
STEP5、搁冰箱10分钟
STEP6、近距离感受一下？
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