奥利奥雪花酥
小提醒
配料
- 奥利奥饼干碎 （200g）
- 棉花糖 （200克）
- 黄油 （50克）
- 蔓越莓 （50克）
- 奶粉 （40克）
- 开心果 （40克）
- 夏威夷果 （40克）
- 葡萄干 （50克）
- 芒果干 （20克）
做法步骤
STEP1、棉花糖称重备好
STEP2、黄油切块软化
STEP3、奥利奥称重备好
STEP4、干果果干等切好称重备好
STEP5、（此步骤少图）小火，倒入黄油融化，黄油融化后加入棉花糖搅拌至融化，再加入奶粉搅拌均匀，加入干果果干搅拌，关火，加入奥利奥饼干碎搅拌均匀，（也可以到出来用手抓均匀，记得带手套）
STEP6、放在烤盘中压实（可以用擀面杖或者其他平底的东西压），待冷却后切块（我就没压实，所以切的过程中就有裂开的）
STEP7、第一次做，味道还是不错的
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