虾仁火腿芝士披萨

配料

  • 高筋面粉 (130克)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 酵母 (3g)
  • 马苏里拉芝士 (按个人喜好加)
  • 番茄 (半个)
  • 彩椒 (半个)
  • 洋葱 (半个)
  • 大虎虾 (6只)
  • 火腿 (8片)
  • 玉米粒 (若干)

做法步骤

STEP1、面粉放入酵母,倒温水和面至成坨,效果面不粘手。

虾仁火腿芝士披萨

STEP2、面团静置让其自然发酵,备材料,如图。

虾仁火腿芝士披萨

STEP3、冬天30分钟,夏天20分钟,面团变大一倍左右即可。

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STEP4、涂面团均匀至烤箱板,扎气孔。

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STEP5、涂番茄酱。

虾仁火腿芝士披萨

STEP6、顺序:番茄酱后放一层马苏里拉芝士,新鲜蔬果,马苏里拉芝士,火腿和虎虾,玉米粒,马苏里拉芝士。口味偏重的可以加点盐均匀撒面上,喜欢芝士的朋友,也可以烤完后再加一层芝士微烤2分钟。

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STEP7、按烤箱型号及大小温控和时间不同。先200度预热10分钟烤箱,放入饼底,220度15分钟可出。

虾仁火腿芝士披萨

STEP8、温馨家味版披萨就出品了,只要你心中有爱,家就有你想要的味道!

虾仁火腿芝士披萨

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