家常菜咖啡味雪花酥2024-04-26 16:05:32 雪花酥,咖啡,雪花, 咖啡味雪花酥的做法配料表
咖啡味雪花酥的做法经验之谈STEP1、第一步,备齐材料,食材大合照o_o STEP2、第二步,用小火把黄油全部融化,我用的电磁炉,开P3的火力 STEP3、第三步,倒入棉花糖,倒的时候糖果抬高一些喔,避免黄油粘在保鲜袋上 STEP4、第四步,搅拌搅拌,各种姿势都可以直到看不见棉花糖原来的形状,图片上这种程度就可以,我喜欢硬一些的口感,另外搅拌了两分钟 STEP5、第五步,火力调到P1或者关掉。倒入饼干,坚果,蔓越莓干。奶粉,咖啡粉可以在之前和棉花糖搅拌好,口感会更顺滑。我是和饼干它们一起放的,因为我想尝试沙沙的口感。 STEP6、第六步,搅拌搅拌。这里刮不太好使了,关火,戴上手套,让它们见识铁砂掌的威力。把里面的材料不断往外翻,直到每一部分都有棉花糖的拉丝 STEP7、第七步,准备烤盘或者长方体模具,垫上油纸,随意撒些奶粉,奶粉是避免糖块粘 STEP8、第八步,把糖块倒入模具,用擀面杖(或手)压平,长方形的四个角也要照顾到糖块表面随意撒些奶粉,表面包括四个侧面喔 STEP9、第九步,放凉切块。凉的程度是你用手背去触碰糖块感觉不到热气。这时先在糖块上做好标记,轻轻印一下,之后手起落,给它们一个痛快 STEP10、装进盒子这时候已经欢快的唱起了歌o_o 温馨提示:本文收集了咖啡味雪花酥的家常菜, 雪花酥的家常菜,咖啡的家常菜,雪花的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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一个烤架即可,腌鱼是关键,火候也是关键,腌鱼20分钟最起码,烤鱼5分钟即可我是雪花酥的忠实爱好者,也跟着很多大神的方子做过,原味雪花酥,奥利奥草莓雪花酥,味道都很不错,普遍都很甜,我就想着能不能加入其他材料中和下棉花糖的甜味,所以尝试着用咖啡粉做了一次,口感同样很好,我觉得比原味的甜度要低一些,当然还是挺甜,糖果带一点咖啡的香气,做法比较简单,感兴趣的话也来试试吧*_*
酸奶引子,纯奶我是雪花酥的忠实爱好者,也跟着很多大神的方子做过,原味雪花酥,奥利奥草莓雪花酥,味道都很不错,普遍都很甜,我就想着能不能加入其他材料中和下棉花糖的甜味,所以尝试着用咖啡粉做了一次,口感同样很好,我觉得比原味的甜度要低一些,当然还是挺甜,糖果带一点咖啡的香气,做法比较简单,感兴趣的话也来试试吧*_*