STEP1、超级好记珍珠配方,木薯粉:水:红糖3:2:1,注意这是重量比例。红糖水木薯粉,揉成面团,就可以搓成珍珠了,大小不花生小一些比较好,的时间不长而且口感也不错。
STEP2、煮到珍珠涨大浮起来就可以关火了,盖子焖几分钟捞出冲凉水,拌上红糖可以冰箱保存
STEP3、珍珠牛奶珍珠!想做出渐变效果要先把粉用一点水冲开,然后把勺子扣过来慢慢倒下去,一定要慢。
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