STEP1、备料：手抓饼化冻，披萨料家里有啥备啥，蔬菜记得要水里煮一下，一是断生，二是防止后面烤的时候出太多水。鸡肉我是昨天腌制过的，也放水里断生了一下。

STEP2、一张饼放烤盘里，因为太黏，我在盘里撒了些干粉，这样出炉的时候也不会黏连。用叉扎一点洞，涂上番茄酱。

STEP3、和做披萨一样放料

STEP4、再覆盖一层饼边缘用叉子压扁，刷一层鸡蛋液。开箱上下管180预热10分钟，烤20分钟。具体看上况。

STEP5、取出对切装盘

STEP6、可以下手了，恢复到手抓饼的手抓吃法