黑糖冰拿铁

小提醒

1,黑糖酱可以不自己做,用市售的现成的黑糖酱也可以的。

配料

  • 黑糖酱
  • 黑糖 (20g)
  • 水 (20g)
  • 黑糖冰拿铁
  • 黑糖酱 (1520g)
  • 冰块 (3/4杯)
  • 牛奶 (3/4杯)
  • espresso (1.52shots)

做法步骤

STEP1、黑糖加水,混合加热使黑糖融化。

黑糖冰拿铁

STEP2、黑糖融化后继续加热,使黑糖液变浓稠,晃动看不见锅底即可。放凉。

黑糖冰拿铁

STEP3、准备一个350m l左右的冰拿铁杯,在其中加入刚才做的,放凉的的黑糖浆1520g(按喜好),再加入3/4杯冰块。

黑糖冰拿铁

STEP4、再倒入牛奶至3/4杯高度处即可。

黑糖冰拿铁

STEP5、最后淋上萃取好的espresso。

黑糖冰拿铁

STEP6、一定要混合均匀再喝。

黑糖冰拿铁

拿铁 黑糖

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