STEP1、为了节约时间，西兰花、香菇和胡萝卜一起放入锅中焯一下捞出，平底锅倒一点点油，热锅倒入切碎的洋葱丁爆香，西兰花、香菇倒入翻炒，倒入盐、少量生抽等调味，出锅撒上一点儿白芝麻即可。

STEP2、滑蛋虾仁煮菠菜糙米饭虾仁用料酒、盐、黑胡椒、蛋清腌10分钟，在开水中焯30秒捞出，倒入打匀的蛋液中，再加入切碎的葱花，炒锅倒一油，油烧热后倒入蛋液和虾仁，加入生抽等翻炒几下即可；煮菠菜，煮出来还很不错，但中午用微波炉热后就不太好了，发黄，绿叶菜不适合二次加热。

STEP3、芦笋炒口蘑糙米饭；口蘑切成片，芦笋切小段，切点儿葱末蒜末，锅里倒一点儿油加热后，倒入葱末蒜末爆香，然后倒入口蘑，加一点儿盐，翻炒几下微微出水后倒入芦笋，一起炒熟，加入生抽调味即可