STEP1、1:面团:250克面粉三个鸡蛋适量泡打粉/小苏打我速效泡打粉，面团，盖半小时。2:面条:面条，中间会粘，多加些玉米淀粉，哈哈照片上我有点难看。面条，时会粗，也长，，中指长。突然想压面机，回试试，我是个懒人。哈哈)3:面条:注意事项:家里无味普通油，我玉米油。面条，要等变，变吃特别干。

STEP2、准备工作:方形一个，底部刷油，撒好喜欢吃的干果，我撒了椰蓉丝和黑芝麻，随意，准备好后，备用。30g水100g白糖80克麦芽糖放中，小火翻炒到图片起泡状，炸好的面条，此刻关火，快速把面条和糖翻拌均匀，备用，带上一次型手套单手压实压匀(压不实切会散，降温后切开就行。温馨提醒:我都是晚上做，第二天早上切，切好的不要立刻装，吃时会闷的软软的还有的粘，口感不太好。以在空气中放半天，会变脆不粘很好吃。

STEP3、照片中白白的是我加的椰蓉丝，有椰子香，味道很特别。我炸时走神了，所以照片颜色有深有浅，大家做时注意炸到微黄色就出锅。

STEP4、椰蓉丝有，会增加椰子的香甜。