冰皮月饼
配料
- 西米 （120克）
- 温水 （120克）
- 玉米淀粉 （30克）
- 白糖 （10克）
- 火龙果 （适量）
- 红豆馅 （适量）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、西米中加白糖和温水，浸泡2个小时
STEP3、这样就可以了
STEP4、加入玉米淀粉，搅拌均匀
STEP5、揉成一个面团
STEP6、取一小块，按成小饼
STEP7、包裹上自己喜欢的馅
STEP8、包包子手法包裹好，成小球
STEP9、装进月饼模具中
STEP10、放到盘中，冷水上锅蒸20分钟闷10分钟即可
STEP11、美味完成啦，晶莹剔透哦
STEP12、营养美味哦
STEP13、育儿交流加
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