自制草莓酱
小提醒
配料
- 草莓 （500g）
- 糖 （50克）
- 冰糖 （50g）
- 柠檬 （半个）
做法步骤
STEP1、洗净晾干切成小块，加入白糖，腌出果胶
STEP2、平底锅，热锅后，倒入草莓和冰糖，先大火烧开后，再中火
STEP3、颜色变了后，小继续搅拌。待浓稠后，挤半个柠檬汁，小
STEP4、倒入微波炉消毒后的玻璃罐600g熬好后酱有300g
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