STEP1、准备食材,我用的泰森的鸡里脊,很小,所以多了几块,感觉会更嫩点呀
STEP2、锅里放足够多的水,和洋葱,黑胡椒粒,白葡萄酒一起煮沸,放入鸡肉煮大概15分钟左右(视鸡大小,我煮了不到十分钟就都熟了,太老了不好吃)
STEP3、煮熟的鸡肉沥干水后凉一下,撕成细细的丝,蔬菜洗干净后沥水,生菜的话可以撕成一口一块大小
STEP4、将调味料中的洋葱切丝,放到混合好的盐水中浸泡一会,然后挤去水分这一步对于像我这种不爱吃生洋葱的同学来说简直是打开新世界泡完后的洋葱一点也不冲,甜甜的!神奇呢
STEP5、碗中放入鸡肉丝和洋葱丝,再把调味料里的其他材料放入拌均匀……我减少一点了蛋黄酱的用量
STEP6、面包加热一下烤箱,平底锅,多士炉都可以
STEP7、在面包上放上蔬菜,然后放上拌好的鸡肉,盖上另一片包包然后就可以次啦!
STEP8、这是一根巨大的法棍,我把它切成两半,保鲜膜包包好,早上一顿,中午还可以次一顿!