原味板栗的简单做法

小提醒

1.用剪剪X的时候要小心,避免划到手了2.下锅煮的时候,水开了在放进去,小火煮5分钟3.炒的时候最好用平底锅,不粘锅那种最好,厚一点的锅底4.小火炒要经常翻炒哦,避免炒焦

配料

  • 板栗 (数粒)
  • 水 (适量)

做法步骤

STEP1、这个板栗比较小,是山里的那种,在板栗圆润的一面用剪划一个X就可以哈,有的是划一个口子,我觉得这样更好看一点

原味板栗的简单做法

STEP2、然后烧点水,水煮开后倒入板栗小火煮5分钟,喜欢有味道的也可以放一点点盐,板栗用水煮一下会特别好剥

原味板栗的简单做法

STEP3、煮好后捞出沥干水分,可以看见这时候板栗壳已经微微炸开了哦

原味板栗的简单做法

STEP4、平底锅加热倒入板栗,大火翻炒均匀,转小火炒30分钟,期间不停翻炒哦,让板栗受热均匀,中途可以尝一下,有种沙沙的绵绵的感觉就是好了

原味板栗的简单做法

STEP5、好了,出锅了,轻轻一剥壳就掉了,很容易剥出,喜欢原味板栗的朋友可以试一下,这个趁热吃会更好吃一点,快快动起手吧

原味板栗的简单做法

板栗 做法

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