莲子水果羹
小提醒
配料
- 新鲜莲子 （30克）
- 红心火龙果 （50克）
- 桃子 （50克）
- 西瓜 （50克）
- 老冰糖 （25克）
- 清水 （250ML）
做法步骤
STEP1、准备食材夏季水果比较多我家冰箱刚好这几款比较多，需要什么配料，看自己家里的冰箱情况吧
STEP2、1.火龙果、桃子、西瓜切成适合宝宝大小的小丁
STEP3、2.炖锅里加入水烧开后，倒入老冰糖，搅拌一下帮助融化，待冰糖溶化后，加入新鲜莲子（这里我用的新鲜的莲子，新鲜的莲子清甜也可以当水果直接生吃，口感比干莲能上好几个等级）
STEP4、3.中小火煮20分钟左右至莲子软烂
STEP5、4.等莲子煮好后，先后加入切好的水果丁
STEP6、5.继续煮1到2分钟即可（不要煮太久，太久水果容易煮烂化水严重）
STEP7、可以开吃了装盘
STEP8、美味开始
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