STEP1、烤箱上下180度预热10分钟，咸蛋黄喷白酒，180度上下火5分钟，看到略微变色冒油即可

STEP2、所有的粉类，油，糖混合揉成团，分成20份，每个约重32克

STEP3、铺一张保鲜膜放在酥皮下面，容易包馅料，非常感谢厨友“俊伢”的方法，真的很好用！

STEP4、包好的团子包口冲下，覆盖保鲜膜防止干裂

STEP5、烤箱180度预热10分钟，刷蛋液，烤10分钟

STEP6、取出再刷两层蛋液，喜欢芝麻的朋友可以撒一点芝麻作为点缀

STEP7、继续烤5-8分钟，具体情况看依据自己烤箱来定。我的烤箱烤了8分钟

STEP8、成品如下，拍的不好看，也没有美图，实物比这个好看

STEP9、味道十分棒，酥酥的放一晚上味道更好第一次做，烘焙0基础，我可以做好，你也一样！