蔓越莓雪花酥

小提醒

记得用小火哦不可过度加热棉花糖哦欢迎大家提意见哦

配料

  • 棉花糖 (180克)
  • 饼干 (170克)
  • 黄油 (40克)
  • 奶粉 (100克)
  • 蔓越莓 (60克(按自己喜号))

做法步骤

STEP1、准备不粘锅,小火慢慢加热黄油(40g)至融化

蔓越莓雪花酥

STEP2、放入棉花糖(180g)搅拌至与黄油完全融合

蔓越莓雪花酥

STEP3、在融化的黄油棉花糖中放入饼干(170g)继续翻拌

蔓越莓雪花酥

STEP4、再在锅中倒入蔓越莓

蔓越莓雪花酥

STEP5、翻拌中。。。。

蔓越莓雪花酥

STEP6、倒入奶粉(100g)继续翻拌

蔓越莓雪花酥

STEP7、翻拌成这样的粘稠状态

蔓越莓雪花酥

STEP8、盘中(最好铺层油纸)撒少许奶粉,再将混合物倒入

蔓越莓雪花酥

STEP9、整形成这样的长方块

蔓越莓雪花酥

STEP10、待晾凉变得有些硬(自己把握)就可以动切成自己喜欢的形状

蔓越莓雪花酥

STEP11、可以简单包装一下

蔓越莓雪花酥

雪花酥 蔓越莓 雪花

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