蔬果薯片沙拉船
配料
- 桶装薯片 （8-10片）
- 虾仁 （8-10只）
- 黄瓜 （1/2根）
- 圣女果 （4颗）
- 芒果（个头小） （1个）
- 酸奶 （3大勺）
- 盐 （一小撮）
做法步骤
STEP1、烧一锅开水，将虾仁焯熟。黄瓜、圣女果、芒果，洗净，分别切成小丁。小贴士：芒果切开，划十字，可用杯壁，可以很方便地取出果肉。
STEP2、拌蔬果沙拉：将黄瓜丁、圣女果丁、芒果丁放到一只碗里，加入 3 大勺酸奶，放一小撮盐，搅拌均匀。
STEP3、将薯片摆好，用勺子将步骤 3 中调好的蔬果沙拉舀到薯片上。每片薯片上舀一勺沙拉即可。
STEP4、最后在放好沙拉的薯片上各摆一颗虾仁，完成！
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