STEP1、准备好玉子豆腐2条
STEP2、用到从中间部分切开,不要从头剪开
STEP3、用把豆腐切成宽度约1cm的块
STEP4、把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹,沾满淀粉
STEP5、锅中倒油,油热后放入沾满淀粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部炸好后,放到容器中
STEP6、炒锅中倒入少量油,放入番茄沙司,白糖,盐,适量清水,熬制浓稠后起锅,淋在豆腐上即可
豆腐 日本豆腐 日本豆