STEP1、红豆提前泡好我是头天晚上泡，大概十二个小时。

STEP2、泡好的红豆会变很大（比之前），把红豆倒入加水的小锅里，水是红豆的三倍，大火煮开转小火，直到收干水分

STEP3、煮好的红豆用勺子压烂，喜欢颗粒感的也可以直接用。喜欢吃甜的朋友这步就可以加白糖了，妈妈喜欢吃甜的，我做了几个混了白糖的的

STEP4、取出蛋挞皮解冻，烤箱180预热5分钟

STEP5、蛋挞皮里放红豆

STEP6、像包包子一样包好，收口向下，用手掌压扁一点。放入预热好的烤箱里17012分钟，时间到后取出调整位置5分钟。

STEP7、满屋的蛋挞皮香味

STEP8、红豆我没压很碎这个是原味的红豆本来的香味

STEP9、阳光下金黄色的试了个加糖的嗯好甜