STEP1、红薯切薄片,煮熟。
STEP2、放搅拌杯打成细腻的糊状。
STEP3、糯米粉、玉米淀粉和糖,加三勺水拌匀。倒入红薯糊中,放不粘锅,不停地搅拌,收水。
STEP4、搅拌有大纹路的时候就可以了,放凉之后纹路会更清晰。关火,加入煮熟的栗子拌匀。
STEP5、放到小碗里,可以享用啦。
STEP6、自己买到的熟栗子有点黑,好想漂白一下,哈哈。
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