紫米小贝
小提醒
配料
- 普通面粉 （100克）
- 鸡蛋 （1个）
- 红糖 （适量）
- 大米，黑米做紫米用 （适量）
- 温水 （70-100克）
- 炼乳 （10克）
做法步骤
STEP1、将面粉，鸡蛋，红糖搅拌均匀，慢慢加水。面糊成流动状即可，加酵母发酵。放冰箱发酵一夜。第二天备用
STEP2、用黑米和大米煮饭，里面加了燕麦和糖。。熟了之后加十克炼乳搅拌，出锅。和紫米很像，备用
STEP3、一勺面糊一个饼，最小火
STEP4、很好看
STEP5、加做好的紫米馅，加沙拉
STEP6、对折
STEP7、另一个角度
STEP8、开吃。没味
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