万用紫米馅

小提醒

炼乳可加可不加。20克糖可替换为15克蜂蜜。

配料

  • 紫米 (100克)
  • 水 (180克)
  • 糖 (20克)
  • 炼乳 (适量)

做法步骤

STEP1、方法一:100克紫米泡一夜,倒干水,再加180克水,在电饭煲里煮熟。最后拌上20克糖和适量炼乳。

STEP2、方法二:100克紫米180克水,无需浸泡,直接放进电炖锅隔水炖2小时,最后拌上20克糖和适量炼乳。

STEP3、方法三:100克紫米450克水,浸泡3小时,在电饭煲里煮熟,然后拌上20克糖和适量炼乳。

紫米

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