STEP1、梨洗净去核，切块；生姜切丝备用。

STEP2、将梨榨汁，倒入锅内

STEP3、锅内加入姜丝、冰糖，以及切散的罗汉果

STEP4、大火烧开，转小火熬煮

STEP5、小火熬煮并不停搅拌，加快水份蒸发，汁水的颜色由白变棕

STEP6、用滤网将汁水进行过滤

STEP7、过滤后的汁水倒入锅中继续小火熬煮。

STEP8、小火熬煮不停搅拌，直至汁水粘稠成糖浆状

STEP9、装入干净的容器，待凉后放冰箱。要一小勺兑开水喝，好喝又滋润。