STEP1、牛肉切块，照着纹理切，放柠檬、老姜、水、盐、料酒烧开，洗净

STEP2、柠檬、酱油（因为我的宝宝已经一岁半，酱油，盐，也可不）水烧熟，我用电饭锅煮大概3个小时，然后稍微用手搓就能成条状

STEP3、放入锅中炒干

STEP4、炒成这样干，卷起来了

STEP5、料理机稍微打一下就会变成绒絮状，放凉装瓶，就可以了（小月龄宝宝可以打成粉状）如果觉得有点潮还可以炒一下打成粉。