番茄土豆片
小提醒
配料
- 土豆 （2个）
- 西红柿 （1个）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 蒜 （四个）
- 耗油 （一勺）
- 老抽 （一勺）
- 鸡精 （少量）
做法步骤
STEP1、将老抽、生抽、蚝油加入碗中，蒜切成末
STEP2、西红柿切丁，土豆切片
STEP3、起锅热油，放入蒜和切碎的番茄，翻炒熬至浓汤，放入土豆片继续翻炒
STEP4、然后倒入生抽，老抽，耗油，盐，鸡精！加入少量的水，翻炒至汤汁剩不多的时候即可出锅
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