棋棋俱乐部-617098-叉烧肉
小提醒
配料
- 肉 （200克）
- 白砂糖 （30克）
- 葱花 （5克）
- 蒜末 （3克）
- 老抽 （5克）
- 沙姜粉 （2克）
- 生抽 （20克）
- 五香粉 （2克）
- 盐 （2克）
- 蚝油 （5克）
- 腐乳汁 （5克）
做法步骤
STEP1、葱蒜切末肉切片
STEP2、肉加生抽老抽沙姜粉蚝油腐乳汁等调料
STEP3、加入切好的葱蒜末，抓匀后腌制20分钟
STEP4、放入冰箱冷藏4-5小时
STEP5、从冰箱取出后放入烤箱烤制45分钟就完成啦
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