无油无盐的腊肉烧花菜
小提醒
配料
- 花菜 （半个）
- 腊肉 （6薄片）
- 大蒜 （2瓣）
- 干辣椒 （1个）
- 葱、姜 （少量）
- 生抽 （2勺）
- 胡萝卜 （几小块）
做法步骤
STEP1、腊肉切成薄片用开水煮一下
STEP2、皇后锅预热后倒入腊肉，出油后放入干辣椒、葱、姜、倒入生抽转小火盖上锅盖
STEP3、等腊肉用筷子能轻松插进去，就可以加入花菜、胡萝卜盖上锅盖
STEP4、等锅盖可以转动，掀开锅盖拌匀装盘即可。
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